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干煸香菇扁豆的做法

发布时刻:2011-09-17 修改:紫颖
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  食谱质料:扁豆、香菇、榨菜、葱、蒜、姜、干辣椒、盐、鸡精、香油、食用油


  工艺做法:炒

  菜谱属地:徽

  制作方法:

  1、将香菇切条、扁豆洗净切段、榨菜切粒、葱、姜、蒜切成末备用。

  2、坐锅焚烧倒入油下扁豆煸炒至干取出、锅中留余油、放入干辣椒、葱、姜、蒜。

  3、豆豉煸炒顷刻放入榨菜、香菇加少量水、放入扁豆翻炒、加鸡精、盐调味、淋香油出锅即可。

干煸香菇扁豆

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