食谱质料:瘦肉,韭菜苔,豆腐干适量,食用油,酱油,淀粉,姜、蒜、料酒适量
工艺做法:炒
菜谱属地:粤菜
制作方法:
1、所以资料洗净,韭菜苔切段,瘦肉,豆腐干切丝。姜,蒜切丝。
2、肉丝先用料酒和淀粉腌几分钟。
3、热锅倒入适量油炒香姜、蒜。
4、放肉丝炒变色,顺次加韭菜苔和豆腐干炒几分钟,参加少数酱油即可!
食谱质料:瘦肉,韭菜苔,豆腐干适量,食用油,酱油,淀粉,姜、蒜、料酒适量
工艺做法:炒
菜谱属地:粤菜
制作方法:
1、所以资料洗净,韭菜苔切段,瘦肉,豆腐干切丝。姜,蒜切丝。
2、肉丝先用料酒和淀粉腌几分钟。
3、热锅倒入适量油炒香姜、蒜。
4、放肉丝炒变色,顺次加韭菜苔和豆腐干炒几分钟,参加少数酱油即可!