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鸡翅的做法大全

鸡翅又叫鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,衔接鸡体至鸡翅的榜首关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等成效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰厚,关于坚持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有优点。