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百合红枣银杏牛肉羹的做法

发布时刻:2011-10-29 修改:英子
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  主料:

  百合50克、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少量。

  制作方法:

  1将新鲜牛肉用滚水洗净,切薄片。

  2白果去壳,用水浸去外层薄膜。

  3百合、红枣和生姜洗净,红枣去核;生姜去皮。

  4瓦煲内参加适量清水,烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片,用中火煲至百合将熟,参加牛肉,持续煲至牛肉熟,加盐少量即可。

百合红枣银杏牛肉羹

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