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香菇排骨汤的做法

发布时刻:12-31 修改:静子

  资料:排骨,香菇,姜片,料酒,糖,盐,少量鸡精(可不加)

  制作方法:

  1、取十几个香菇,依据排骨多少适量调整,香菇中加少量淀粉,拌和,静置一会等泥沙沉积后捞出香菇,在洗一遍,用温水泡发。

  2、将排骨的血水洗洁净,放入高压锅,加姜片加水没过排骨大火煮开后,去洁净浮沫。

  3、放入料酒,香菇,参加一点点的盐少一点即可最终还要调味,尽管说最终加盐比较好,可是最终加盐感觉肉没啥滋味,汤有滋味,盖上盖子

  4、上汽后转小火,响10分钟,关火。能够先做其他菜,让排骨闷一会,能翻开盖子后,依据需要再加点盐和鸡精即可。

香菇排骨汤

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